Apéritifs

PAINS SURPRISES

Nos pains surprise sont réalisés avec des produits maison et régionaux.

28,00

le Campagnard

Mini sandwiches base beurre
- Terrine/griotte
- Rosette/cornichons
- Jambon de Pays/moutarde
- Jambon cru/noix

32,00

le Landais

- Foie gras/figue
- Roti de canard/roquette
- Canard fumé/bleu d'Auvergne
- Mousse de canard/cornichon

30,00

le Nordique

- Saumon/roquette
- Truite/beurre au basilic et chèvre frais
- Saint Jacques/mousse cocktail

SALÉS FROIDS

Prix à la pièce
Commande de 6 pièces identiques minimum

1,50

Moricette ornanaise

1,50

Moricette fine comtoise

1,50

Moricette truite fumée

1,50

Moricette poulet/curry

1,30

Burger végétarien

1,50

Burger au foie gras/figue

1,40

Burger Terrine aux griottes

1,10

Wrap végétarien

1,20

Wrap poulet Taï

1,20

Wrap marin

1,20

Club sandwich rosette/cornichon

1,20

Club sandwich poulet curry/ananas

1,20

Club sandwich poulet/Tex Mex

1,20

Canapé saumon/aneth

1,30

Canapé au foie gras

1,20

Canapé Saint-Jacques

1,50

Verrine de tartare de tomates Olive et mozzarella

1,50

Verrine de tartare de concombre basilic et chèvre frais

1,80

Verrine pissaladière au foie gras

1,50

Verrine assortiment de crudités

1,80

Verrine de tartare de Saint-Jacques marinées aux aromates

1,80

Verrine de tartare en duo au saumon et aux herbes

1,00

Nordique végétarien

1,00

Nordique rosette estragon

1,20

Nordique truite fumée/aneth

1,30

Navette au thon

1,30

Navette au brési

1,30

Navette à la truite fumée

1,20

Chou à la crème fouettée aux herbes

SALÉS CHAUDS

Prix à la pièce
Commande de 6 pièces identiques minimum

1,10

Pizza multi sorte

À passer au four pour tiédir

1,10

Quiche poireau ou oignon

À passer au four à 180°

1,10

Tartelette oignon tomate

À passer au four à 180°

0,90

Allumettes au fromage

À passer au four pour tiédir

1,10

Quiche lorraine ou comtoise

À passer au four pour tiédir

1,10

Petit carré au fromage

À passer au four pour tiédir

AMUSE-BOUCHES SUCRÉS

Prix à la pièce
Commande de 6 pièces identiques minimum

1,00

Mini macaron

1,30

Tartelette citron

1,30

Tartelette aux fruits

1,10

Mini moelleux

1,40

Chou caramélisé

1,50

Tiramisu en verrine