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Viandes

viandes

23,00

tête de veau sauce ravigote

25,00

escalope de veau à la franc-comtoise

29,00

escalope de veau poêlée sauce aux morilles et au vin jaune

25,00

suprême de poulet aux morilles et au vin jaune

21,00

magret de canard sauce poivre vert

26,50

magret de canard aux morilles et au vin jaune

(race charolaise)

25,00

faux-filet grillé

28,00

faux-filet sauce gorgonzola

28,00

faux-filet grillé sauce poivre vert

32,00

faux-filet grillé et sa sauce aux morilles et au vin jaune

25,00

carpaccio

plat
viande non charolaise origine France

22,00

andouillette grillée sauce poivre vert

23,00

andouillette grillée sauce vin Jaune

25,00

jambon de pays poêlé et sa sauce aux morilles et au vin jaune

Tous nos plats sont accompagnés d’une garniture aux choix :

1,60

double garniture

6,00

assiette de frites ou de légumes